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【ミナモア広島店】食の秋!「栗くり坊主」で栗料理を楽しむ
食の秋!「栗くり坊主」で栗料理を楽しむ
今年も栗の季節がやってきました!
定番「栗ご飯」をはじめ和洋いろいろなアレンジが楽しめる「秋の味覚」です。
ただし・・・
難点なのは包丁を使っての下ごしらえ。
難しい上に、栗の下ごしらえは数が多いのでなおのことですね。
そこでハンズがおススメするのが「栗くり坊主」!
栗専用の皮むきハサミ(ニッパー?)で、実は長年ハンズのベストセラー商品なんです!
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この「栗くり坊主」を使えば硬い鬼皮や渋皮が一度に簡単むくことが出来ます。
仕組みと使い方は下記の通り・・・

使い方に慣れてくると鬼皮と渋皮を別々にむくこともでき、「栗の渋皮煮」も手軽に楽しめます。
■諏訪田製作所(SUWADA) 栗くり坊主2 3,190円(税込)
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